Saus & Kraft

I denne håndverks kokeboka lærer du alt om saus og kraft, som jo er det som løfter råvarene til himmels, vil vi tørre å påstå. En fantastisk saus vil få ethvert måltid til å skinne, og middagen blir a

To generasjoner - Sushi

To generasjoner sushi kurs er en super aktivitet der barn med foreldre, større søsken, besteforeldre eller en annen voksen kan leke seg litt på kjøkkenet. Vi lærer deg hvordan man lykkes med sushi

Sushi på Norsk

I denne boken får du vite nøyaktig hvordan du skal gå fram for å lage god, norsk sushi. Du trenger minimalt med forkunnskaper, det er viktigere med godt humør og sans for utsøkte smaker. Skaff deg ing

To generasjoner - Asiatiske smaker

To generasjoner asiatiske smaker er en super aktivitet der barn med foreldre, større søsken, besteforeldre eller en annen voksen kan leke seg litt på kjøkkenet. Under kurset vil barna lære seg og l

Global Santokukniv 16 cm

Santoku er en japansk knivmodell som har mange likhetstrekk med en klassisk kokkekniv. Forskjellen er at knivbladet er litt kortere og har en avrundet spiss. Oversatt til norsk betyr santoku "tre oppg

To generasjoner - Tacos

To generasjoner Tacos er en super aktivitet der matglade barn med assistanse fra foreldre, større søsken, besteforeldre eller en annen voksen kan leke seg sammen på kjøkkenet. Under kurset vil barn

Global Kokkekniv 18 cm

Kokkekniven er kokkens beste venn. Det er en allsidig knivmodell som du kan bruke til å skjære, hakke og terne de fleste råvarer. Vekten på knivbladet gjør det lettere å arbeide med store kjøttstykker

To generasjoner - Pizza

To generasjoner Pizza er en super aktivitet der barn med foreldre, større søsken, besteforeldre eller en annen voksen kan leke seg litt på kjøkkenet. *På dette kurset har vi ikke mulighet til å til

Global Universalkniv Oriental 11 cm

Universalkniven er en liten favoritt i knivblokken. Når du synes at kokkekniven føles for stor og skrellekniven føles for liten, så er universalkniven et godt valg. Du kan blant annet bruke kniven til

To generasjoner Pasta

To generasjoner Pasta er en super aktivitet der barn med foreldre, større søsken, besteforeldre eller en annen voksen kan leke seg litt på kjøkkenet. *På dette kurset har vi ikke mulighet til å til

Yanagi Sashimikniv 21 cm

Yanagi er en kniv med langt, smalt og enkeltslipt blad. Kniven er ideell for å skjære fisk eller kjøtt i tynne skiver, da slipingen gjør at skivene lett slipper fra bladet og faller til siden. Modelle

Yanagi Sashimikniv 27 cm

Yanagi er en kniv med langt, smalt og enkeltslipt blad. Kniven er ideell for å skjære fisk eller kjøtt i tynne skiver, da slipingen gjør at skivene lett slipper fra bladet og faller til siden. Modelle

Global Diamantslipestav 26 cm

For å opprettholde en skarp egg er det nødvendig å slipe kniven med jevne mellomrom. Vanligvis er noen drag med kniven over en slipestav nok til å få den skarp igjen. Global har både keramiske og diam

Bordeaux Grand Cru Classés 1855

Denne bok er skreven av Bordeaux-entusiaster som har lansert en vinbok om Frankrikes verdensberømte 1855-klassifisering; Grand Cru Classés 1855. Boken er den første av sitt slag på norsk og har fått

WSET Level 1 Boken + utsendelse

WSETs egenproduserte studie pakke er obligatorisk kursmateriell.

WSET Level 2 Bokpakke + utsendelse

Alle våre produkter blir sendt til oppgitt adresse - fri frakt! WSETs egenproduserte studie pakke er obligatorisk kursmateriell.

WSET Level 3 Bokpakke + utsendelse

Alle våre produkter blir sendt til oppgitt adresse - fri frakt! WSETs egenproduserte studie pakke er obligatorisk kursmateriell

Bakematte i silkon

Praktisk bakeunderlag. Kan også brukes som arbeidsunderlag, da trenger du minimalt med mel og olje for å unngå at bakeemnene fester seg. ✔️ Non-stick overflate ✔️ Passer perfekt til alle typer o

Kokke forkle med KA-Logo

Et godt kokke forkle er et must på kjøkkenet!

Arcos Skreller

Potetskrelleren er like enkel som den er tidløs og med konstruksjonen i rustfritt stål kan ingenting gå feil. En skikkelig klassiker!

Extra Virgin Olivenolje 500ML

100% Arbequina olivenolje er frisk og fruktig og har et allsidig bruksområde. Nyt oljen på nybakt brød, salat, til fisk eller kjøtt. Oljen tar dine supper og sauser til nye høyder. Denne olivenolje

Pepperkvern

Pepperkvern fra Bisetti med Kvernhus i herdet stål.. H 20cm

Microplane rivjern

Zestjernet er laget av rustfritt stål og rengjøres enkelt i oppvaskmaskin. En beskyttelsesforpakning følger med for lengst mulig holdbarhet.

Masahiro Brynestav

Denne keramiske brynestaven er av topp kvalitet og noe vi absolutt kan anbefale til våre kunder.

Benriner mandolins

Japansk mandolin i hvit plast/stål. Dette kjøkkenredskap vil hjelpe deg med å skive poteter til gratengen og strimle grønnsakene dine på en ukomplisert og effektiv måte!

Masahiro Barnekniv

Solid håndtak som er tilpasset barnehender, men avrundet tupp for god sikkerhet. Passer fra 4 år, men må naturligvis kun brukes sammen med en voksen. Ideen bak serien er at barna skal ha sin egen,

Opinel Soppkniv

Opinel er et symbol på fransk kultur og livsstil. Firmaets legendariske foldekniver har prydet lommene til verdens største eventyrere. Alpeguiden Roger Frison-Roche og fjellklatreren Savoyard gikk ald

Masahiro MV 15 CM

Universalkniv MV 15 cm

Masahiro MV 16 CM Utbeiningskniv

Utbeiningskniv MV 16 cm

Masahiro MV 20 CM Filetering

Fileteringskniv MV 20 cm

Masahiro MV 21 CM

Kokkekniv MV 21 cm

Masahiro brødkniv MV 21 CM

Brødkniv MV 21 cm

Masahiro MC 700 Santuko 18 CM

MC 700 Grønnsakskniv 18 cm

Sushikurs Mathallen

Lær å lag sushi! For grupper eller par som ønsker å stå ved siden av hverandre anbefaler vi at dere booker sammen. Eventuelt gi oss beskjed i god tid hvem dere ønsker å stå ved siden av. For å

Street Food

Bli med å lære mange spennende retter fra den populære Street Food trenden! For grupper eller par som ønsker å stå ved siden av hverandre anbefaler vi at dere booker sammen. Eventuelt gi oss beskje

Asiatiske Smaker

Bli med på et kokkekurs som tar for seg det asiatiske kjøkken. Dersom dere ønsker å stå ved siden av hverandre under kurset, anbefaler vi at dere booker samlet. Eventuelt gi oss beskjed i god tid

Pizzakurs

Bli med på et kokkekurs der du kan lage den optimale pizzabunn med forskjellige sauser og tilbehør! Dersom dere ønsker å stå ved siden av hverandre under kurset, anbefaler vi at dere booker samlet.

11:00 To generasjoner Sushi

To generasjoner sushi kurs er en super aktivitet der barn med foreldre, større søsken, besteforeldre eller en annen voksen kan leke seg litt på kjøkkenet. Vi lærer deg hvordan man lykkes med sushi

Pastakurs

Bli med på et kokkekurs der du lærer å lage pasta fra bunn! Dersom dere ønsker å stå ved siden av hverandre under kurset, anbefaler vi at dere booker samlet. Eventuelt gi oss beskjed i god tid hvem

Fiskekurs

Bli du lære å tilberede fisk på den perfekte måten. Dersom dere ønsker å stå ved siden av hverandre under kurset, anbefaler vi at dere booker samlet. Eventuelt gi oss beskjed i god tid hvem dere øn

Sauser til selskap

En god saus er noe av det viktigste i et måltid, det er den som løfter retten og råvarene mot himmelen. Dersom dere ønsker å stå ved siden av hverandre under kurset, anbefaler vi at dere booker sa

Mexicanske tacos

Bli med å lage taco som i Mexico! Dersom dere ønsker å stå ved siden av hverandre under kurset, anbefaler vi at dere booker samlet. Eventuelt gi oss beskjed i god tid hvem dere ønsker å stå ved sid

The many faces of Chardonnay

Bli med oss på vinsmaking, og smak på en av verdens mest kjente og populære vindrue! Dersom dere ønsker å stå ved siden av hverandre under kurset, anbefaler vi at dere booker samlet. Eventuelt gi o

Fransk mat og vin i kombinasjon Mathallen

Denne kvelden vil du lære om fransk mat og vin i kombinasjon! Ønsker dere å sitte sammen? Vi anbefaler par og grupper å booke samlet, eller gi oss beskjed i god tid om hvem dere ønsker å sitte ved

Italienske smaker

Bli med på et matkurs som tar for seg det italienske kjøkken! Dersom dere ønsker å stå ved siden av hverandre under kurset, anbefaler vi at dere booker samlet. Eventuelt gi oss beskjed i god tid hv

Gatemat

Bli med å lære nye, spennende retter og oppleve mange gode smaker med et matkurs i Gatemat! Dersom dere ønsker å stå ved siden av hverandre under kurset, anbefaler vi at dere booker samlet. Eventue

Vegetar verden rundt

Bli med på et inspirerende matkurs inspirert av ulike vegetar retter fra verden rundt! Dersom dere ønsker å stå ved siden av hverandre under kurset, anbefaler vi at dere booker samlet. Eventuelt gi

Street Food Dagtid

Lær å lag ordentlig Street Food! Dersom dere ønsker å stå ved siden av hverandre under kurset, anbefaler vi at dere booker samlet. Eventuelt gi oss beskjed i god tid hvem dere ønsker å stå ved side

Boblende Middag

Et kurs for de som ønsker å lære om mat og bobler i kombinasjon! Ønsker dere å sitte sammen? Vi anbefaler par og grupper å booke samlet, eller gi oss beskjed i god tid om hvem dere ønsker å sitte

The many faces of Chardonnay dagtid

Bli med oss på vinsmaking, og smak på en av verdens mest kjente og populære vindrue! For grupper eller par som ønsker å sitte ved siden av hverandre anbefaler vi at dere booker sammen. Gi oss event

Ost og vin i kombinasjon

Bli med på en kveld fylt med god vin og ost! Ønsker dere å sitte sammen? Vi anbefaler par og grupper å booke samlet, eller gi oss beskjed i god tid om hvem dere ønsker å sitte ved siden av. De

Kjøttkurs

På dette kurset lærer du alle de profesjonelle triksene slik at du lager perfekte kjøttretter hver eneste gang. Dersom dere ønsker å stå ved siden av hverandre under kurset, anbefaler vi at dere bo

Mat og vin i kombinasjon Mathallen

Denne kvelden vil du lære om mat og vin i kombinasjon! Ønsker dere å sitte sammen? Vi anbefaler par og grupper å booke samlet, eller gi oss beskjed i god tid om hvem dere ønsker å sitte ved siden a

Vinkurs - Vin fra Bordeaux

Bli med på vinsmaking som utforsker de kjente vinene fra Bordeaux. De er valgt fem viner foranledningen. Ønsker dere å sitte sammen? Vi anbefaler par og grupper å booke samlet, eller gi oss beskjed

Vinkurs - Vin fra Toscana

Bli med på vinsmaking veiledet av en vinkelner. Sammen utforsker vi de ulike druesortene og underregionene i Toscana. Ønsker dere å sitte sammen? Vi anbefaler par og grupper å booke samlet, eller g

Riesling & Dimsum

Bli med på en smakfull reise basert på det kantonesiske kjøkken og smak på den allsidige og aromatiske druesorten Riesling. Dersom dere ønsker å stå ved siden av hverandre under kurset, anbefaler v

Ost og vin i kombinasjon Dagtid

Bli med på en kveld fylt med god vin og ost! Ønsker dere å sitte sammen? Vi anbefaler par og grupper å booke samlet, eller gi oss beskjed i god tid om hvem dere ønsker å sitte ved siden av. De

Workshop i vinsmaking

På dette kurset lærer du hvordan smake på vin, og hvordan beskrive vinens lukter og aromaer. Ønsker dere å sitte sammen? Vi anbefaler par og grupper å booke samlet, eller gi oss beskjed i god tid o

Sushikurs dagtid

Lær å lag sushi! Dersom dere ønsker å stå ved siden av hverandre under kurset, anbefaler vi at dere booker samlet. Eventuelt gi oss beskjed i god tid hvem dere ønsker å stå ved siden av. For å

Spanske Smaker

Bli med på et matkurs som tar for seg det spanske kjøkken. Dersom dere ønsker å stå ved siden av hverandre under kurset, anbefaler vi at dere booker samlet. Eventuelt gi oss beskjed i god tid hvem

Mat og vin i kombinasjon vilt

Velkommen til årets mat og vin i kombinasjon VILT med olympisk vinner i kokkekunst Kjell-Patrick! Ønsker dere å sitte sammen? Vi anbefaler par og grupper å booke samlet, eller gi oss beskjed i god

Franske smaker Mathallen

Bli med på et matkurs som tar for seg det franske kjøkken. Dersom dere ønsker å stå ved siden av hverandre under kurset, anbefaler vi at dere booker samlet. Eventuelt gi oss beskjed i god tid hvem

11:00 To generasjoner Asiatiske Smaker

To generasjoner asiatiske smaker er en super aktivitet der matglade barn med assistanse fra foreldre, større søsken, besteforeldre eller en annen voksen kan leke seg sammen på kjøkkenet. Under kurs

14:00 To generasjoner Asiatiske Smaker

To generasjoner asiatiske smaker er en super aktivitet der matglade barn med assistanse fra foreldre, større søsken, besteforeldre eller en annen voksen kan leke seg sammen på kjøkkenet. Under kurs

Vinkurs - Italienske viner på Mathallen

Bli med på et kurs der vi utforsker en av verdens beste vinland og smake fem viner fra ulike vindistrikter. Ønsker dere å sitte sammen? Vi anbefaler par og grupper å booke samlet, eller gi oss besk

Italiensk mat og vin i kombinasjon Sagene

Denne kvelden inviterer vi til en kveld fylt med fantastisk italiensk mat og vin! Ønsker dere å sitte sammen? Vi anbefaler par og grupper å booke samlet, eller gi oss beskjed i god tid om hvem der

Gatemat Dagtid

Bli med på et kokkekurs som tar for seg det Gatemat. Dersom dere ønsker å stå ved siden av hverandre under kurset, anbefaler vi at dere booker samlet. Eventuelt gi oss beskjed i god tid hvem dere ø

Nordiske Smaker

Bli med på et matkurs som tar for seg det nordiske kjøkken. Dersom dere ønsker å stå ved siden av hverandre under kurset, anbefaler vi at dere booker samlet. Eventuelt gi oss beskjed i god tid hvem

ISi Nitro whip sifron flaske

Rustfri ISi nitro whip sifron flaske på 1 liter. OBS! For å bruke sifon flasken må du bruke natron patroner, disse kan du kjøpe hos en kjøkken leverantør.

To generasjoner Tacos – 11:00

To generasjoner Tacos – 14:00

Vinkelnerstudiet 2026

Studiet: Er delt inn i 10 enheter fordelt på tre dager intensiv undervisning i hver enhet. Det er lagt opp til selvstudium mellom hver kursuke. Kurset krever mye arbeid og det er normalt og av vesen

Diploma exam D1

D1 - Wine production REMEMBER TO WRITE YOUR CANDIDATE NUMBER IN THE COMMENT FIELD! For you who would like to do a resit of a previous exam, missed the date or were sick during the exam. It is

Diploma exam D2

D2 - Wine buisness REMEMBER TO WRITE YOUR CANDIDATE NUMBER IN THE COMMENT FIELD! For you who would like to do a resit of a previous exam, missed the date or were sick during the exam. It is im

Diploma exam D3

D3 - Wines of the world FULL EXAM BOTH THEORY AND TASTING REMEMBER TO WRITE YOUR CANDIDATE NUMBER IN THE COMMENT FIELD! Note; Only carried out if enough students are registered. For you who wo

Diploma exam D3 - THEORY

D3 - Wines of the world THEORY EXAM REMEMBER TO WRITE YOUR CANDIDATE NUMBER IN THE COMMENT FIELD! Note; Only carried out if enough students are registered For you who would like to do a resit of

Diploma exam D3 - TASTING

D3 - Wines of the world TASTING EXAM REMEMBER TO WRITE YOUR CANDIDATE NUMBER IN THE COMMENT FIELD! For you who would like to do a resit of a previous exam, missed the date or were sick during the

Diploma exam D4

D4 - Sparkling wines REMEMBER TO WRITE YOUR CANDIDATE NUMBER IN THE COMMENT FIELD! Note; Only carried out if enough students are registered For you who would like to do a resit of a previous e

Diploma exam D5

D5 - Fortified Wines REMEMBER TO WRITE YOUR CANDIDATE NUMBER IN THE COMMENT FIELD! Note; Only carried out if enough students are registered. For you who would like to do a resit of a previous

Diploma exam D6

D6 - Research Assignment REMEMBER TO WRITE YOUR CANDIDATE NUMBER IN THE COMMENT FIELD! For you who would like to do a resit of a previous exam, missed the date or were sick during the exam. I

FULLBOOKET! WSET Level 1 - 23. August 2025

Dette kurset er fullbooket. F For å sette deg på venteliste, ta kontakt med Hanna på: [email protected]. HUSK Å KJØP BOKEN FØR UTSJEKK! Kursdager: Lørdag 23. August 2025 (klokken 09.00

WSET Level 1 - 1 & 9 Oktober 2025

HUSK Å KJØP BOKPAKKE FOR UTSJEKK! Kursdag: Onsdag 1. Oktober 2025 (klokken 16.30-21.00) & Torsdag 9. Oktober 2025 (klokken 16.30-20.00) Eksamen: Torsdag 9. Oktober 2025 (klokken 20.15-21.

WSET Level 1 - 29. November 2025

HUSK Å KJØP BOKEN FØR UTSJEKK! Kursdager: Lørdag 29. November 2025 (klokken 09.00-16.00) Eksamen: Lørdag 29. November 2025 (klokken 16.15-17.00) Kursledere: Natalia Stratan Sted:

FULLT WSET Level 2 - Kveldskurs Aug. & Sept. 2025

Dette kurset er fullbooket. For å sette deg på venteliste, ta kontakt med Hanna på: [email protected]. HUSK Å KJØP BOKPAKKE FOR UTSJEKK! Kursdatoer: 25. august & 8., 9., 15., og 16.

WSET Level 2 - Intensivkurs Oktober 2025

HUSK Å KJØP BOKPAKKE FOR UTSJEKK! Kursdatoer: 10., 11., 12 Oktober 2025. Alle dager fra kl 09.00 til 16.00. Kursledere: Natalia Stratan Eksamen: 22. Oktober 2025 (kl. 15.00-16.00) O

WSET Level 2 - Intensivkurs November 2025

HUSK Å KJØP BOKPAKKE FOR UTSJEKK! Kursdatoer: 21., 22., 23 November 2025. Alle dager fra kl 09.00 til 16.00. Kursledere: Natalia Stratan Eksamen: 23. November 2025 (kl. 17.00-18.00)

FULLT WSET Level 3 intensiv Aug./Sept.2025

Dette kurset er fullbooket. For å sette deg på venteliste, ta kontakt med Hanna på: [email protected]. HUSK Å KJØP BOKPAKKE FOR UTSJEKK! Kurset er tilpasset deg som ønsker å ta WSET Dip

WSET Level 3 kveldskurs Sep/Okt/Nov 2025

HUSK Å KJØP BOKPAKKE FOR UTSJEKK! Kurset er tilpasset deg som ønsker å ta WSET Diploma, og du som har grunnkunnskaper om vin og ønsker å lære mer. Opptak til Level 3 forutsetter bestått WSET Level

French Wine Scholar 2025

Hvem passer kurset for: Kurset er ideelt for studenter som har fullført WSET 2, WSET 3, eller vinkelneren som et ideelt supplement. Utmerket for vinstudenter som ønsker et dypdykk ned i franske vine

French Wine Scholar Oktober/November 2025

Kursdatoer: 14., 15., 27 og 28. Oktober 2025 & 10 November 2025 Alle dager mellom 16.30-21.00. Eksamen: 1. december 2025 (16.30-21.00), 2-3 timer med gjennomgang av kurset og etterfulgt av eks

French Wine Essentials

Undervisningstider: Undervisningen vil foregå i løpet av en helg fra 09:00 -17.00 I tillegg til en eksamensdag. Total mengde studietimer anbefalt er 17 timer med undervisning samt 15 timer selvstu

Wine Club

Bli med i vår vinklubb og opplev verden gjennom vin! For grupper eller par som ønsker å sitte ved siden av hverandre anbefaler vi at dere booker sammen. Gi oss eventuelt beskjed i god tid hvem dere

To generasjoner Pizza – 11:00

To generasjoner Pizza – 14:00

Biff og Bayer Sagene

Våre kokker lærer deg hvordan du enkelt kan tilberede den perfekte biffen, samtidig som man nyter leskende øl. Dersom dere ønsker å stå ved siden av hverandre under kurset, anbefaler vi at dere bo

11:00 To generasjoner Pasta

14:00 To generasjoner Pasta

Chardonnay og skalldyr

Velkommen til en smakfull reise der Chardonnay møter sesongens beste skalldyr. For grupper eller par som ønsker å stå ved siden av hverandre anbefaler vi at dere booker sammen. Eventuelt gi oss bes

Champagne lunsj

Bli med på champagne lunsj - den perfekte lørdagsaktiviteten! Ønsker dere å sitte sammen? Vi anbefaler par og grupper å booke samlet, eller gi oss beskjed i god tid om hvem dere ønsker å sitte ved

WSET Level 1 - 7. februar 2026

HUSK Å KJØP BOKEN FØR UTSJEKK! Kursdager: Lørdag 7. Februar 2026 (klokken 09.00-16.00) Eksamen: Lørdag 7. Februar 2026 (klokken 16.15-17.00) Kursledere: Natalia Stratan Sted: Kul

WSET Level 1 - 7. Mars 2026

HUSK Å KJØP BOKEN FØR UTSJEKK! Kursdager: Lørdag 7. Mars 2026 (klokken 09.00-16.00) Eksamen: Lørdag 7. Mars 2026 (klokken 16.15-17.00) Kursledere: Natalia Stratan Sted: Kulinaris

Italiensk mat og vin i kombinasjon Mathallen

Denne kvelden inviterer vi til en kveld fylt med fantastisk italiensk mat og vin! Ønsker dere å sitte sammen? Vi anbefaler par og grupper å booke samlet, eller gi oss beskjed i god tid om hvem der

WSET Level 2 - Kveldskurs Januar 2026

HUSK Å KJØP BOKPAKKE FOR UTSJEKK! Kursdatoer: 5., 6., 12., 13. og 14. Januar 2026. Alle dager fra kl. 16.30 til 21.00. Kursledere: Natalia Stratan Eksamen: 27. Januar 2026 (klokken 17.

WSET Level 2 - Intensivkurs Februar 2026

HUSK Å KJØP BOKPAKKE FOR UTSJEKK! Kursdatoer: 20., 21. og 22. Februar 2026. Alle dager fra kl. 09.00 til 16.00. Kursledere: Natalia Stratan Eksamen: 10. Mars 2026 (klokken 17.00-18.0

WSET Level 2 - Kveldskurs Mars/April 2026

HUSK Å KJØP BOKPAKKE FOR UTSJEKK! Kursdatoer: 24., 25. Mars 7., 8. og 20. April 2026. Alle dager fra kl. 16.30 til 21.00. Kursledere: Natalia Stratan Eksamen: 27. April 2026 (klokke

WSET Level 3 kveldskurs Februar/Mars 2026

HUSK Å KJØP BOKPAKKE FOR UTSJEKK! Kurset er tilpasset deg som ønsker å ta WSET Diploma, og du som har grunnkunnskaper om vin og ønsker å lære mer. Opptak til Level 3 forutsetter bestått WSET Level

WSET Level 3 Intensivkurs April/Mai 2026

HUSK Å KJØP BOKPAKKE FOR UTSJEKK! Kurset er tilpasset deg som ønsker å ta WSET Diploma, og du som har grunnkunnskaper om vin og ønsker å lære mer. Opptak til Level 3 forutsetter bestått WSET Level

Opplev Hellas sin vinrevolusjon

Bli med på en eksklusiv smaking som tar deg rett inn i et av verdens mest spennende og omtalte vinland akkurat nå: Hellas. Landet har gått fra å være synonymt med Retsina til å bli en av Europas mest

Vinens skyggeside: Vinfeil

Hva betyr egentlig «brett», hvordan merker man at en vin er oksidert, og hva er musearoma? Bli med på en reise i vinfeilenes verden! Denne masterclassen er for deg som elsker vin – enten du er entu

Global Trancherkniv 21 cm

En trancherkniv minner om en kokkekniv i utførelsen. Forskjellen er at den har et lengre og smalere knivblad. Formen gjør det lettere når du trancherer, det vil si skjærer kjøttet i tynne skiver. Kniv

Global Grønnsakskniv 14 cm

Grønnsakskniven er en effektiv kniv. Bladet er nesten rektangulært, noe som gjør at du kan skjære helt gjennom råvaren uten å skyve eller dra i kniven. Knivmodellen er perfekt når du skal ha god kontr

Verdt å vite om vin

Dette er en praktisk håndbok både for nykommeren i vinens verden og den mer erfarne vinkjenner. Det er lettere å gjenkjenne god kvalitet enn å beskrive den. Verdt å vite om vin hjelper deg et stykke