Kulinarisk Akademi
Bestillingsmeny
  • Gavekort
  • Gift cards any amount
  • NettbutikkNettbutikk
  • Finn reservasjon
Norsk5

Totalpris: 0 NOK

Se alle kategorier


Bøker

Nettbutikk

Kursoversikt

Wine Scholar Guild

Vinkelnerstudie

WSET Level 1

WSET Level 2

WSET Level 3

Diploma exams

Masterclass

Annet

Se alle kategorier

Velg dato

VistSorter: Utvalgte

Global Universalkniv Oriental 11 cm

Universalkniven er en liten favoritt i knivblokken. Når du synes at kokkekniven føles for stor og skrellekniven føles for liten, så er universalkniven et godt valg. Du kan blant annet bruke kniven til

950 NOK

Hver

To generasjoner - Sushi

To generasjoner sushi kurs er en super aktivitet der barn med foreldre, større søsken, besteforeldre eller en annen voksen kan leke seg litt på kjøkkenet. Vi lærer deg hvordan man lykkes med sushi

Global Santokukniv 16 cm

Santoku er en japansk knivmodell som har mange likhetstrekk med en klassisk kokkekniv. Forskjellen er at knivbladet er litt kortere og har en avrundet spiss. Oversatt til norsk betyr santoku "tre oppg

1 400 NOK

Hver

To generasjoner - Asiatiske smaker

To generasjoner asiatiske smaker er en super aktivitet der barn med foreldre, større søsken, besteforeldre eller en annen voksen kan leke seg litt på kjøkkenet. Under kurset vil barna lære seg og l

Global Kokkekniv 18 cm

Kokkekniven er kokkens beste venn. Det er en allsidig knivmodell som du kan bruke til å skjære, hakke og terne de fleste råvarer. Vekten på knivbladet gjør det lettere å arbeide med store kjøttstykker

1 300 NOK

Hver

To generasjoner - Tacos

To generasjoner Tacos er en super aktivitet der matglade barn med assistanse fra foreldre, større søsken, besteforeldre eller en annen voksen kan leke seg sammen på kjøkkenet. Under kurset vil barn

Yanagi Sashimikniv 21 cm

Yanagi er en kniv med langt, smalt og enkeltslipt blad. Kniven er ideell for å skjære fisk eller kjøtt i tynne skiver, da slipingen gjør at skivene lett slipper fra bladet og faller til siden. Modelle

900 NOK

Hver

To generasjoner - Pizza

To generasjoner Pizza er en super aktivitet der barn med foreldre, større søsken, besteforeldre eller en annen voksen kan leke seg litt på kjøkkenet. *På dette kurset har vi ikke mulighet til å til

Yanagi Sashimikniv 27 cm

Yanagi er en kniv med langt, smalt og enkeltslipt blad. Kniven er ideell for å skjære fisk eller kjøtt i tynne skiver, da slipingen gjør at skivene lett slipper fra bladet og faller til siden. Modelle

1 100 NOK

Hver

To generasjoner Pasta

To generasjoner Pasta er en super aktivitet der barn med foreldre, større søsken, besteforeldre eller en annen voksen kan leke seg litt på kjøkkenet. *På dette kurset har vi ikke mulighet til å til

Global Diamantslipestav 26 cm

For å opprettholde en skarp egg er det nødvendig å slipe kniven med jevne mellomrom. Vanligvis er noen drag med kniven over en slipestav nok til å få den skarp igjen. Global har både keramiske og diam

700 NOK

Hver

Global Trancherkniv 21 cm

En trancherkniv minner om en kokkekniv i utførelsen. Forskjellen er at den har et lengre og smalere knivblad. Formen gjør det lettere når du trancherer, det vil si skjærer kjøttet i tynne skiver. Kniv

1 400 NOK

Hver

Global Grønnsakskniv 14 cm

Grønnsakskniven er en effektiv kniv. Bladet er nesten rektangulært, noe som gjør at du kan skjære helt gjennom råvaren uten å skyve eller dra i kniven. Knivmodellen er perfekt når du skal ha god kontr

1 100 NOK

Hver

Bordeaux Grand Cru Classés 1855

Denne bok er skreven av Bordeaux-entusiaster som har lansert en vinbok om Frankrikes verdensberømte 1855-klassifisering; Grand Cru Classés 1855. Boken er den første av sitt slag på norsk og har fått

650 NOK

Hver

Saus & Kraft

I denne håndverks kokeboka lærer du alt om saus og kraft, som jo er det som løfter råvarene til himmels, vil vi tørre å påstå. En fantastisk saus vil få ethvert måltid til å skinne, og middagen blir a

355 NOK

Hver

WSET Level 1 Boken + utsendelse

WSETs egenproduserte studie pakke er obligatorisk kursmateriell.

650 NOK

Hver

Sushi på Norsk

I denne boken får du vite nøyaktig hvordan du skal gå fram for å lage god, norsk sushi. Du trenger minimalt med forkunnskaper, det er viktigere med godt humør og sans for utsøkte smaker. Skaff deg ing

180 NOK

Hver

WSET Level 2 Bokpakke + utsendelse

Alle våre produkter blir sendt til oppgitt adresse - fri frakt! WSETs egenproduserte studie pakke er obligatorisk kursmateriell.

1 030 NOK

Hver

WSET Level 3 Bokpakke + utsendelse

Alle våre produkter blir sendt til oppgitt adresse - fri frakt! WSETs egenproduserte studie pakke er obligatorisk kursmateriell

1 530 NOK

Hver

Bakematte i silkon

Praktisk bakeunderlag. Kan også brukes som arbeidsunderlag, da trenger du minimalt med mel og olje for å unngå at bakeemnene fester seg. ✔️ Non-stick overflate ✔️ Passer perfekt til alle typer o

225 NOK

Hver

Kokke forkle med KA-Logo

Et godt kokke forkle er et must på kjøkkenet!

325 NOK

Hver

Arcos Skreller

Potetskrelleren er like enkel som den er tidløs og med konstruksjonen i rustfritt stål kan ingenting gå feil. En skikkelig klassiker!

130 NOK

Hver

Extra Virgin Olivenolje 500ML

100% Arbequina olivenolje er frisk og fruktig og har et allsidig bruksområde. Nyt oljen på nybakt brød, salat, til fisk eller kjøtt. Oljen tar dine supper og sauser til nye høyder. Denne olivenolje

210 NOK

Hver

Pepperkvern

Pepperkvern fra Bisetti med Kvernhus i herdet stål.. H 20cm

625 NOK

Hver

Microplane rivjern

Zestjernet er laget av rustfritt stål og rengjøres enkelt i oppvaskmaskin. En beskyttelsesforpakning følger med for lengst mulig holdbarhet.

415 NOK

Hver

Masahiro Brynestav

Denne keramiske brynestaven er av topp kvalitet og noe vi absolutt kan anbefale til våre kunder.

715 NOK

Hver

Benriner mandolins

Japansk mandolin i hvit plast/stål. Dette kjøkkenredskap vil hjelpe deg med å skive poteter til gratengen og strimle grønnsakene dine på en ukomplisert og effektiv måte!

915 NOK

Hver

Masahiro Barnekniv

Solid håndtak som er tilpasset barnehender, men avrundet tupp for god sikkerhet. Passer fra 4 år, men må naturligvis kun brukes sammen med en voksen. Ideen bak serien er at barna skal ha sin egen,

680 NOK

Hver

Opinel Soppkniv

Opinel er et symbol på fransk kultur og livsstil. Firmaets legendariske foldekniver har prydet lommene til verdens største eventyrere. Alpeguiden Roger Frison-Roche og fjellklatreren Savoyard gikk ald

130 NOK

Hver

Masahiro MV 15 CM

Universalkniv MV 15 cm

1 115 NOK

Hver

Masahiro MV 16 CM Utbeiningskniv

Utbeiningskniv MV 16 cm

1 275 NOK

Hver

Masahiro MV 20 CM Filetering

Fileteringskniv MV 20 cm

1 480 NOK

Hver

Masahiro MV 21 CM

Kokkekniv MV 21 cm

1 325 NOK

Hver

Masahiro brødkniv MV 21 CM

Brødkniv MV 21 cm

1 425 NOK

Hver

Masahiro MC 700 Santuko 18 CM

MC 700 Grønnsakskniv 18 cm

1 130 NOK

Hver

Sushikurs Mathallen

Lær å lag sushi! For grupper eller par som ønsker å stå ved siden av hverandre anbefaler vi at dere booker sammen. Eventuelt gi oss beskjed i god tid hvem dere ønsker å stå ved siden av. For å

Street Food - Mathallen

Bli med å lære mange spennende retter fra den populære Street Food trenden! For grupper eller par som ønsker å stå ved siden av hverandre anbefaler vi at dere booker sammen. Eventuelt gi oss beskje

Asiatiske Smaker - Sagene

Bli med på et kokkekurs som tar for seg det asiatiske kjøkken. Dersom dere ønsker å stå ved siden av hverandre under kurset, anbefaler vi at dere booker samlet. Eventuelt gi oss beskjed i god tid

Pizzakurs - Sagene

Bli med på et kokkekurs der du kan lage den optimale pizzabunn med forskjellige sauser og tilbehør! Dersom dere ønsker å stå ved siden av hverandre under kurset, anbefaler vi at dere booker samlet.

11:00 To generasjoner Sushi - Mathallen

To generasjoner sushi kurs er en super aktivitet der barn med foreldre, større søsken, besteforeldre eller en annen voksen kan leke seg litt på kjøkkenet. Vi lærer deg hvordan man lykkes med sushi

Pastakurs - Sagene

Bli med på et kokkekurs der du lærer å lage pasta fra bunn! Dersom dere ønsker å stå ved siden av hverandre under kurset, anbefaler vi at dere booker samlet. Eventuelt gi oss beskjed i god tid hvem

Fiskekurs - Sagene

Bli du lære å tilberede fisk på den perfekte måten. Dersom dere ønsker å stå ved siden av hverandre under kurset, anbefaler vi at dere booker samlet. Eventuelt gi oss beskjed i god tid hvem dere øn

Sauser til selskap - Mathallen

En god saus er noe av det viktigste i et måltid, det er den som løfter retten og råvarene mot himmelen. Dersom dere ønsker å stå ved siden av hverandre under kurset, anbefaler vi at dere booker sa

Mexicanske tacos - Mathallen

Bli med å lage taco som i Mexico! Dersom dere ønsker å stå ved siden av hverandre under kurset, anbefaler vi at dere booker samlet. Eventuelt gi oss beskjed i god tid hvem dere ønsker å stå ved sid

Fransk mat og vin i kombinasjon Mathallen

Denne kvelden vil du lære om fransk mat og vin i kombinasjon! Ønsker dere å sitte sammen? Vi anbefaler par og grupper å booke samlet, eller gi oss beskjed i god tid om hvem dere ønsker å sitte ved

Italienske smaker Sagene

Bli med på et matkurs som tar for seg det italienske kjøkken! Dersom dere ønsker å stå ved siden av hverandre under kurset, anbefaler vi at dere booker samlet. Eventuelt gi oss beskjed i god tid hv

Gatemat - Mathallen

Bli med å lære nye, spennende retter og oppleve mange gode smaker med et matkurs i Gatemat! Dersom dere ønsker å stå ved siden av hverandre under kurset, anbefaler vi at dere booker samlet. Eventue

Vegetar verden rundt - Mathallen

Bli med på et inspirerende matkurs inspirert av ulike vegetar retter fra verden rundt! Dersom dere ønsker å stå ved siden av hverandre under kurset, anbefaler vi at dere booker samlet. Eventuelt gi

Street Food Dagtid Mathallen

Lær å lag ordentlig Street Food! Dersom dere ønsker å stå ved siden av hverandre under kurset, anbefaler vi at dere booker samlet. Eventuelt gi oss beskjed i god tid hvem dere ønsker å stå ved side

Ost og vin i kombinasjon Mathallen

Bli med på en kveld fylt med god vin og ost! Ønsker dere å sitte sammen? Vi anbefaler par og grupper å booke samlet, eller gi oss beskjed i god tid om hvem dere ønsker å sitte ved siden av. De

Kjøttkurs - Sagene

På dette kurset lærer du alle de profesjonelle triksene slik at du lager perfekte kjøttretter hver eneste gang. Dersom dere ønsker å stå ved siden av hverandre under kurset, anbefaler vi at dere bo

Mat og vin i kombinasjon Mathallen

Denne kvelden vil du lære om mat og vin i kombinasjon! Ønsker dere å sitte sammen? Vi anbefaler par og grupper å booke samlet, eller gi oss beskjed i god tid om hvem dere ønsker å sitte ved siden a

Vinkurs - Vin fra Bordeaux - Mathallen

Bli med på vinsmaking som utforsker de kjente vinene fra Bordeaux. De er valgt fem viner foranledningen. Ønsker dere å sitte sammen? Vi anbefaler par og grupper å booke samlet, eller gi oss beskjed

Vinkurs - Vin fra Toscana - Mathallen

Bli med på vinsmaking veiledet av en vinkelner. Sammen utforsker vi de ulike druesortene og underregionene i Toscana. Ønsker dere å sitte sammen? Vi anbefaler par og grupper å booke samlet, eller g

Riesling & Dimsum - Mathallen

Bli med på en smakfull reise basert på det kantonesiske kjøkken og smak på den allsidige og aromatiske druesorten Riesling. Dersom dere ønsker å stå ved siden av hverandre under kurset, anbefaler v

Ost og vin i kombinasjon Dagtid Mathallen

Bli med på en kveld fylt med god vin og ost! Ønsker dere å sitte sammen? Vi anbefaler par og grupper å booke samlet, eller gi oss beskjed i god tid om hvem dere ønsker å sitte ved siden av. De

Fransk mat og vin i kombinasjon Sagene

Denne kvelden vil du lære om fransk mat og vin i kombinasjon! Ønsker dere å sitte sammen? Vi anbefaler par og grupper å booke samlet, eller gi oss beskjed i god tid om hvem dere ønsker å sitte ved

Sushikurs dagtid - Mathallen

Lær å lag sushi! Dersom dere ønsker å stå ved siden av hverandre under kurset, anbefaler vi at dere booker samlet. Eventuelt gi oss beskjed i god tid hvem dere ønsker å stå ved siden av. For å

Spanske Smaker - Sagene

Bli med på et matkurs som tar for seg det spanske kjøkken. Dersom dere ønsker å stå ved siden av hverandre under kurset, anbefaler vi at dere booker samlet. Eventuelt gi oss beskjed i god tid hvem

WSET Level 1 - 17. Januar 2026

HUSK Å KJØP BOKEN FØR UTSJEKK! Kursdager: Lørdag 17. Januar 2026 (klokken 09.00-16.00) Eksamen: Lørdag 17. Januar 2026 (klokken 16.15-17.00) Sted: Kulinarisk Akademi Sagene, Maridalsv

Mat og vin i kombinasjon vilt - Sagene

Velkommen til årets mat og vin i kombinasjon VILT med olympisk vinner i kokkekunst Kjell-Patrick! Ønsker dere å sitte sammen? Vi anbefaler par og grupper å booke samlet, eller gi oss beskjed i god

Franske smaker Mathallen

Bli med på et matkurs som tar for seg det franske kjøkken. Dersom dere ønsker å stå ved siden av hverandre under kurset, anbefaler vi at dere booker samlet. Eventuelt gi oss beskjed i god tid hvem

11:00 To generasjoner Asiatiske Smaker - Mathallen

To generasjoner asiatiske smaker er en super aktivitet der matglade barn med assistanse fra foreldre, større søsken, besteforeldre eller en annen voksen kan leke seg sammen på kjøkkenet. Under kurs

14:00 To generasjoner Asiatiske Smaker - Mathallen

To generasjoner asiatiske smaker er en super aktivitet der matglade barn med assistanse fra foreldre, større søsken, besteforeldre eller en annen voksen kan leke seg sammen på kjøkkenet. Under kurs

Italiensk mat og vin i kombinasjon Sagene

Denne kvelden inviterer vi til en kveld fylt med fantastisk italiensk mat og vin! Ønsker dere å sitte sammen? Vi anbefaler par og grupper å booke samlet, eller gi oss beskjed i god tid om hvem der

Gatemat Dagtid - Mathallen

Bli med på et kokkekurs som tar for seg det Gatemat. Dersom dere ønsker å stå ved siden av hverandre under kurset, anbefaler vi at dere booker samlet. Eventuelt gi oss beskjed i god tid hvem dere ø

Nordiske Smaker - Sagene

Bli med på et matkurs som tar for seg det nordiske kjøkken. Dersom dere ønsker å stå ved siden av hverandre under kurset, anbefaler vi at dere booker samlet. Eventuelt gi oss beskjed i god tid hvem

ISi Nitro whip sifron flaske

Rustfri ISi nitro whip sifron flaske på 1 liter. OBS! For å bruke sifon flasken må du bruke natron patroner, disse kan du kjøpe hos en kjøkken leverantør.

1 400 NOK

Hver

To generasjoner Tacos – 11:00 - Mathallen

To generasjoner Tacos – 14:00 - Mathallen

Vinkelnerstudiet 2026

Studiet: Er delt inn i 10 enheter fordelt på tre dager intensiv undervisning i hver enhet. Det er lagt opp til selvstudium mellom hver kursuke. Kurset krever mye arbeid og det er normalt og av vesen

Diploma exam D1

D1 - Wine production REMEMBER TO WRITE YOUR CANDIDATE NUMBER IN THE COMMENT FIELD! For you who would like to do a resit of a previous exam, missed the date or were sick during the exam. It is

Diploma exam D2

D2 - Wine buisness REMEMBER TO WRITE YOUR CANDIDATE NUMBER IN THE COMMENT FIELD! For you who would like to do a resit of a previous exam, missed the date or were sick during the exam. It is im

Diploma exam D3

D3 - Wines of the world FULL EXAM BOTH THEORY AND TASTING REMEMBER TO WRITE YOUR CANDIDATE NUMBER IN THE COMMENT FIELD! Note; Only carried out if enough students are registered. For you who wo

Diploma exam D3 - THEORY

D3 - Wines of the world THEORY EXAM REMEMBER TO WRITE YOUR CANDIDATE NUMBER IN THE COMMENT FIELD! Note; Only carried out if enough students are registered For you who would like to do a resit of

Diploma exam D3 - TASTING

D3 - Wines of the world TASTING EXAM REMEMBER TO WRITE YOUR CANDIDATE NUMBER IN THE COMMENT FIELD! For you who would like to do a resit of a previous exam, missed the date or were sick during the

Diploma exam D4

D4 - Sparkling wines REMEMBER TO WRITE YOUR CANDIDATE NUMBER IN THE COMMENT FIELD! Note; Only carried out if enough students are registered For you who would like to do a resit of a previous e

Diploma exam D5

D5 - Fortified Wines REMEMBER TO WRITE YOUR CANDIDATE NUMBER IN THE COMMENT FIELD! Note; Only carried out if enough students are registered. For you who would like to do a resit of a previous

Diploma exam D6

D6 - Research Assignment REMEMBER TO WRITE YOUR CANDIDATE NUMBER IN THE COMMENT FIELD! For you who would like to do a resit of a previous exam, missed the date or were sick during the exam. I

WSET Level 1 - 29. November 2025

HUSK Å KJØP BOKEN FØR UTSJEKK! Kursdager: Lørdag 29. November 2025 (klokken 09.00-16.00) Eksamen: Lørdag 29. November 2025 (klokken 16.15-17.00) Kursledere: Natalia Stratan Sted:

WSET Level 2 - Intensivkurs Oktober 2025

HUSK Å KJØP BOKPAKKE FOR UTSJEKK! Kursdatoer: 10., 11., 12 Oktober 2025. Alle dager fra kl 09.00 til 16.00. Kursledere: Natalia Stratan Eksamen: 22. Oktober 2025 (kl. 15.00-16.00) O

WSET Level 2 - Intensivkurs November 2025

HUSK Å KJØP BOKPAKKE FOR UTSJEKK! Kursdatoer: 21., 22., 23 November 2025. Alle dager fra kl 09.00 til 16.00. Kursledere: Natalia Stratan Eksamen: 23. November 2025 (kl. 17.00-18.00)

FULLBOOKET - WSET Level 3 kveldskurs Sep/Okt/Nov

Dette kurs er fullbooket. Ta kontakt med Hanna Johansson - [email protected] for å sette deg på venteliste. HUSK Å KJØP BOKPAKKE FOR UTSJEKK! Kurset er tilpasset deg som ønsker å ta WSET

French Wine Scholar 2025

Hvem passer kurset for: Kurset er ideelt for studenter som har fullført WSET 2, WSET 3, eller vinkelneren som et ideelt supplement. Utmerket for vinstudenter som ønsker et dypdykk ned i franske vine

French Wine Scholar Oktober/November 2025

Kursdatoer: 14., 15., 27 og 28. Oktober 2025 & 10 November 2025 Alle dager mellom 16.30-21.00. Eksamen: 1. december 2025 (16.30-21.00), 2-3 timer med gjennomgang av kurset og etterfulgt av eks

Wine Club - Sagene

Bli med i vår vinklubb og opplev verden gjennom vin! For grupper eller par som ønsker å sitte ved siden av hverandre anbefaler vi at dere booker sammen. Gi oss eventuelt beskjed i god tid hvem dere

To generasjoner Pizza – 11:00 - Mathallen

To generasjoner pizza er en super aktivitet der barn med foreldre, større søsken, besteforeldre eller en annen voksen kan leke seg litt på kjøkkenet. Vi vil fokusere på matglede, og kunsten av og s

To generasjoner Pizza – 14:00

To generasjoner pizza er en super aktivitet der barn med foreldre, større søsken, besteforeldre eller en annen voksen kan leke seg litt på kjøkkenet. Vi vil fokusere på matglede, og kunsten av og s

Biff og Bayer Sagene

Våre kokker lærer deg hvordan du enkelt kan tilberede den perfekte biffen, samtidig som man nyter leskende øl. Dersom dere ønsker å stå ved siden av hverandre under kurset, anbefaler vi at dere bo

11:00 To generasjoner Pasta - Mathallen

To generasjoner pasta er en super aktivitet der barn med foreldre, større søsken, besteforeldre eller en annen voksen kan leke seg litt på kjøkkenet. Vi vil fokusere på matglede, og kunsten av og s

14:00 To generasjoner Pasta - Mathallen

To generasjoner pasta kurs er en super aktivitet der barn med foreldre, større søsken, besteforeldre eller en annen voksen kan leke seg litt på kjøkkenet. Vi vil fokusere på matglede, og kunsten av

Chardonnay og skalldyr - Mathallen

Velkommen til en smakfull reise der Chardonnay møter sesongens beste skalldyr. For grupper eller par som ønsker å stå ved siden av hverandre anbefaler vi at dere booker sammen. Eventuelt gi oss bes

Champagnelunsj - Mathallen

Bli med på champagnelunsj - den perfekte lørdagsaktiviteten! Ønsker dere å sitte sammen? Vi anbefaler par og grupper å booke samlet, eller gi oss beskjed i god tid om hvem dere ønsker å sitte ved s

WSET Level 1 - 7. februar 2026

HUSK Å KJØP BOKEN FØR UTSJEKK! Kursdager: Lørdag 7. Februar 2026 (klokken 09.00-16.00) Eksamen: Lørdag 7. Februar 2026 (klokken 16.15-17.00) Sted: Kulinarisk Akademi Sagene, Maridalsv

Italiensk mat og vin i kombinasjon Mathallen

Denne kvelden inviterer vi til en kveld fylt med fantastisk italiensk mat og vin! Ønsker dere å sitte sammen? Vi anbefaler par og grupper å booke samlet, eller gi oss beskjed i god tid om hvem der

WSET Level 2 - Intensivkurs Februar 2026

HUSK Å KJØP BOKPAKKE FOR UTSJEKK! Kursdatoer: 20., 21. og 22. Februar 2026. Alle dager fra kl. 09.00 til 16.00. Eksamen: 10. Mars 2026 (klokken 17.00-18.00) Om du har vært forhindret f

WSET Level 2 - Kveldskurs Mars/April 2026

HUSK Å KJØP BOKPAKKE FOR UTSJEKK! Kursdatoer: 24., 25. Mars 8., 9. og 20. April 2026. Alle dager fra kl. 16.30 til 21.00. Eksamen: 27. April 2026 (klokken 17.00-18.00) Om du har vært

WSET Level 3 kveldskurs Februar/Mars 2026

HUSK Å KJØP BOKPAKKE FOR UTSJEKK! Kurset er tilpasset deg som ønsker å ta WSET Diploma, og du som har grunnkunnskaper om vin og ønsker å lære mer. Opptak til Level 3 forutsetter bestått WSET Level

WSET Level 3 Intensivkurs April/Mai 2026

HUSK Å KJØP BOKPAKKE FOR UTSJEKK! Kurset er tilpasset deg som ønsker å ta WSET Diploma, og du som har grunnkunnskaper om vin og ønsker å lære mer. Opptak til Level 3 forutsetter bestått WSET Level

FULLBOOKET! Vinens skyggeside: Vinfeil

Denne er fullbooket, men ta kontakt med Hanna Johansson på [email protected] for å sette deg på venteliste. Hva betyr egentlig «brett», hvordan merker man at en vin er oksidert, og hva er mus

Verdt å vite om vin

Dette er en praktisk håndbok både for nykommeren i vinens verden og den mer erfarne vinkjenner. Det er lettere å gjenkjenne god kvalitet enn å beskrive den. Verdt å vite om vin hjelper deg et stykke

550 NOK

Hver

WSET Level 1 - 25. April 2026

HUSK Å KJØP BOKEN FØR UTSJEKK! Kursdager: Lørdag 25. April 2026 (klokken 09.00-16.00) Eksamen: Lørdag 25. April 2026 (klokken 16.15-17.00) Sted: Kulinarisk Akademi Sagene, Maridalsvei

HVITVIN FRA ITALIA

Bli med på vinsmaking veiledet av en vinkelner, Sammen utforsker dere mangfoldet i italiensk hvitvin.. Ønsker dere å sitte sammen? Vi anbefaler par og grupper å booke samlet, eller gi oss beskjed i

RØDVIN FRA ITALIA

Bli med på vinsmaking veiledet av en vinkelner, Sammen utforsker dere mangfoldet i italiensk rødvin. Ønsker dere å sitte sammen? Vi anbefaler par og grupper å booke samlet, eller gi oss beskjed i g

Riesling & Dimsum - Mathallen Kveldstid

Bli med på en smakfull reise basert på det kantonesiske kjøkken og smak på den allsidige og aromatiske druesorten Riesling. Dersom dere ønsker å stå ved siden av hverandre under kurset, anbefaler v

Handlekurven min