Champagnelunsj - Mathallen
Bli med på champagnelunsj - den perfekte lørdagsaktiviteten!
Perfekt for en formiddag med vennegjengen eller en date med kjæresten.
Sitt ned og nyt en 4-retters lunsj hvor elegante retter møter nøye utvalgte champagner. Du får smake nordisk sashimi, skalldyr-agnolotti med blåskjellskum, kalvetartar med estragon og sopp, og en søt avslutning med french toast, mandeliskrem og eplekompott med vanilje og anis.
Underveis guider vår kyndige vinkelner dere gjennom ulike stiler av champagne – fra frisk non-vintage til delikat blanc de blancs, rosé og en tradisjonell dessertvin fra Champagne. Du lærer hva som skiller dem, og hvorfor de er perfekte til hver rett.
- Ønsker dere å sitte sammen? Vi anbefaler par og grupper å booke samlet, eller gi oss beskjed i god tid om hvem dere ønsker å sitte ved siden av.
- For å sikre en best mulig opplevelse for alle, ber vi om at eventuelle allergier meldes inn i forkant. Er du usikker på om vi kan tilpasse menyen til dine behov, er du velkommen til å kontakte oss – vi gjør vårt beste for å finne en løsning.
Er dere en større gruppe på over 8 personer? Ta direkte kontakt med oss, så kan vi tilpasse opplevelsen for dere!
Oppstart kl 13:00 på lørdager
Varighet: ca. 3,5-4 timer
Pris: 2 250,- per person.
Inkludert i prisen er en 4-retters meny og 4 glass utvalgte viner fra Champagne
Kurset avholdes på Mathallen, Vulkan 5 i 2. etasje
